茶葉之所以出現(xiàn)蟲蛀，主要是因為茶內含有豐厚的物質，而此類物質會成為蟲子生存的養(yǎng)料，加上潮濕、冗雜的環(huán)境，一旦達到足夠條件…
正宗的陳皮產地為廣東新會。陳皮根據(jù)產地不同，分為浙陳皮（浙江）、川陳皮（四川）、贛陳皮（江西）、廣陳皮（廣東）等，其中新…
龍井108號是由中國茶葉研究所選育而成，該品種屬灌木型、中葉類、特早生種，其茶一般在3月上中旬萌發(fā)，育芽力強，產量高，適…
曬紅可以長期保存，其保質期為10年左右。曬紅是采用自然曬干的干燥方式制成的紅茶，其保留了大量的內含物質，在后期能夠通過氧…
日子，是在忙忙碌碌中平淡， 生活，是在粗茶淡飯中生香。 快樂如此簡單，哪需奢華，粗茶配淡飯，把粗茶淡飯吃出了滋味，才是天…
回南天，怎么存茶？ 前幾天一位遠在江蘇的朋友給我送了一些白茶，當我收到茶葉的那一刻，摸了摸干茶，手感不是特別清脆，水分很…
賣茶屬于食品銷售活動，需要用到器具有電子秤、冷柜、鐵桶（不銹鋼）、包裝盒、茶葉鋁箔袋、自封袋、茶勺、封口機（帶抽真空功能…
炒茶一般需要三種機器，分別是殺青機、揉捻機和烘干機。 殺青機：分為微波殺青機、滾筒殺青機和燃氣炒青機。 揉捻機：主要設有…
