在中國古代的史料史，茶的名稱和很多，歷經變異，如茶、詫、酒、苦荼、茗、盧等等。 茶字最早見于《詩經》。《詩經》是中國最早…
有人說，茶是造物者特別替我們中華民族安排的。 還在上帝創造天地前，我們的神農氏早已發現茶樹，嘗過茶葉。由嚼青葉，而發明為…
（一）茶的定名與茶字定形 中國遠古時代，沒有文字，靠語言傳說。茶名見諸文字，始於周公《爾雅·釋木篇》：“價，苦茶 也”。…
唐貞觀十五年（公元641年）文成公主進藏，茶作為陪嫁之物而入藏。《西藏政教鑒附錄》稱：“茶葉亦自文成公主入藏也。” 中國…
我國早在南宋吳自牧的《夢梁錄》中，就有人家每日不可缺者，柴米油鹽醬醋酒茶”之說。當初稱為“八件事”。至元代時略去“酒”，…
中國歷史上有很長的飲茶紀錄，已經無法確切地查明到底是在什么年代了，但是大致的時代是有說法的。并且也可以找到證據顯示，確實…
當今世界廣泛流傳的種茶、制茶和飲茶習俗，都是由我國向外傳播出去的。據推測，中國茶葉傳播到國外，已有二千多年的歷史。 約于…
1.神農時期：唐·陸羽《茶經》：“茶之為飲，發乎神農氏。”在中國的文化發展史上，往往是把一切與農業、與植物相關的事物起源…
從荼到茶，荼字首見于《六經》，西周初期著作《詩經》的《豳風七月篇》 說：“采荼薪樗，食我農夫”，初次表示茶的含義。《爾雅…
荼字首見于《六經》，西周初期著作《詩經》的《豳風七月篇》 說：“采荼薪樗，食我農夫”，初次表示茶的含義。《爾雅》說：“…
